Биологически активные добавки (БАДы)
БАДы – применяются для придания рациону питания лечебных или лечебно-профилактических свойств.
Без БАДов (в виде капсул и таблеток) обходились наши дикие предки (жившие около 30 лет) и предки-крестьяне (часто страдавшие цингой и рахитом).
Даже более здоровая жизнь в прошлом тоже часто отмечалась дефицитом питательных веществ.
БАДы используют: на Западе – 40–60% населения, в США и Японии – 80%, в Беларуси – 3%. Дефицит (Россия): витамин С – 70–100%, витамины группы В – 60–80%, селен – 100%, йод – 70–80%.
Основные функции БАД: очистка, питание, защита.
Причины необходимости использования БАД:
- загрязнение воды, почвы, атмосферы, применение минеральных удобрений пестицидов и прочее,
- истощение почв,
- потери при транспортировке, хранении и обработке,
- консервированные, замороженные, генетически модифицированные продукты, незрелые овощи и фрукты,
- применение пищевых добавок (красители, ароматизаторы, консерванты и др.),
- нерациональное питание, еда на ходу,
- снижение энергетических затрат современного человека повышение уровня стресса,
- всеобщий гиповитаминоз, повышение хронической заболеваемости,
- снижение продолжительности жизни,
- давление рекламы, испорченный вкус,
- зашлакованность организма, вредные привычки и т.д.
Последние 20 лет улучшение социальных факторов не влияет на продолжительность жизни. Пик здоровья за 15 лет сместился с 25 лет на 13–14 лет.
Гиппократова концепция натуральной медицины гласит: болезнь – отклонение от нормы, вызванное нарушением систем и функций организма. Лечение – восстановление равновесия с помощью самоисцеляющих сил организма.
Современные БАДы наиболее соответствуют теории Гиппократа, помогая природе человека, а не ломая ее.
За последние 150 лет в медицине произошло чрезмерное развитие принципа специфичности: 76 врачебных специальностей, 23 600 заболеваний, 362 400 симптомов. В то же время сами врачи живут на 10–20 лет меньше. Кстати, в Китае врачи зарабатывают тем больше, чем меньше у них больных.
БАДы, в отличие от лекарств, имеют широкий диапазон воздействия и действуют медленнее, влияя на организм не как жесткая струя брандспойта, а как дождь.
БАДы отличаются от лекарств по целому ряду признаков.
Синтетические витамины не усваиваются нашим организмом из-за другого пространственного расположения молекул. Витамины же в БАДах находятся в так называемых хелатных соединениях, которые легко усваиваются организмом.
Современная всеобщая борьба с холестерином привела к повышению уязвимости клеточных мембран, произошло снижение числа инфарктов и ... повышение онкологии.
Аспирин, распространенное противовоспалительное средство снижает риск инфаркта, но повышает риск инсульта.
Антибиотики снижают иммунитет и убивают не только вредные "биотики", но и нормальную флору организма, пенициллин начинали использовать с 50–100 ЕД, а теперь применяют миллионы ЕД, т. к. произошла адаптация.
Древняя заповедь: "Если ты заболел, измени образ жизни. Если это не помогает, измени питание. Если и это не помогает, тогда прибегай к лекарствам и врачам".
См. также 22 причины приёма биологически активных добавок...